Mellemøstlig påskemenu

• Samosaer med krydrede kartofler, spidskommen og grønne flækærter
• Couscous med persille, citron og rødløg
• Grillede fladbrød med muhamarra
• Hele bagte blomkål med koriander olie, granatæble, tahin og dukkah
• Flækærte falafler med muskatnød, korianderfrø og baba ganoush
• Halve grillede aubergine med haydari, spidskommen, persille og ristede valnødder
• Bagte gulerødder med labne, zaatar, tørrede tomater og fermenteret chili
• Lammeculotte med citron, hvidløg, mynte og baharat
• Knuste kartofler med olivenolie, sort peber og flagesalt
• Baklava med sprød filodej, nøddefyld og rosensirup

329,- pr. kuvert

Minimumsbestilling: 15 kuverter

Vi forbeholder os retten til at ændre på menuen og/eller udskifte elementer i tilfælde af leverandørsvigt eller lignende.

Bestil Mellemøstlig påskemenu Denne menu kan tidligst bestilles med afhentning/levering om 5 dage, mandag den 10 februar.

Det varme

• Leveres i termokasser
• Sauce skal om nødvendigt varmes op igen
• Kødet leveres som steg og I skal selv skære det ud
• Elementer der skal varmes, leveres i gastrobakker eller lignende som kan tåle at komme i ovnen

Disse regler gælder medmindre andet er aftalt eller tilkøbt

• Skal leveres retur inden 2 hverdage
• Skal være rengjort (ikke kun skyllet af)
• Hvis returgods afleveres udenfor åbningstiden, stilles returgods ved siden af porten
• Termokasser, fletkurve, bageplader, gastrobakker der ikke er returneret vil blive faktureret 300 kr. pr stk.
• Fade og skåle der ikke er returneret vil blive faktureret 200 kr. pr stk.
• Glas, ramekiner og lignende der ikke er returneret vil blive faktureret 50 kr. pr stk.
• Hvis ting ikke er rengjort vil der blive faktureret 400 kr. pr påbegyndt halve time vi skal bruge på det