Henter indhold...

Den grønne menu 🍀

Menu
Det varme

  • Samosa med hvidløg, kål og soya mayo
  • Løg bhajis
  • Græskar suppe med mild chili og kerner
  • Tærte med porre og brændte løg


Det kolde

  • Baba ganoush med olivenolie og granatæble
  • Ravioli af syltet selleri med stegte svampe og trøffel creme
  • Rødbede hummus
  • Sprød panko kartoffel med estragon og karse
  • Gastroværket's hjemmebag og økologisk smør


Dessert

  • Chokolademousse med henkogte bær
299,- pr. kuvert


Tilvalg

  • 2-3 forskellige slags ost med garniture og knækbrød
99,- pr. kuvert


Minimumsbestilling: 10 kuverter

Vi forbeholder os retten til at ændre på menuen og/eller udskifte elementer i tilfælde af leverandørsvigt eller lignende.
Bestilling
Bestil Den grønne menu 🍀
Denne menu kan tidligst bestilles med afhentning/levering om 7 dage, søndag den 26 maj.
Den grønne menu 🍀

(Billedet afspejler ikke nødvendigvis menuen)

Sådan leveres maden
Det kolde
  • Leveres i fletkurve og/eller termokasser
  • Er anrettet på fade/skåle eller portionsanrettet, lige til at servere
Det varme
  • Leveres i termokasser
  • Sauce skal om nødvendigt varmes op igen
  • Kødet leveres som steg og I skal selv skære det ud
  • Elementer der skal varmes, leveres i gastrobakker eller lignende som kan tåle at komme i ovnen
Returgods

Disse regler gælder medmindre andet er aftalt eller tilkøbt

  • Skal leveres retur inden 2 hverdage
  • Skal være rengjort (ikke kun skyllet af)
  • Hvis returgods afleveres udenfor åbningstiden, stilles returgods ved siden af porten
  • Termokasser, fletkurve, bageplader, gastrobakker der ikke er returneret vil blive faktureret 300 kr. pr stk.
  • Fade og skåle der ikke er returneret vil blive faktureret 200 kr. pr stk.
  • Glas, ramekiner og lignende der ikke er returneret vil blive faktureret 50 kr. pr stk.
  • Hvis ting ikke er rengjort vil der blive faktureret 400 kr. pr påbegyndt halve time vi skal bruge på det